JOURNAL OF NUTRITION是一本国际知名的营养学期刊,ISSN号为0022-3166,由美国营养学会(American Society for Nutrition)出版,出版地为美国,出版周期为月刊。该期刊的影响因子较高,具体数值随年度变化,属于SCI收录期刊,并且在中科院分区中通常位于营养学领域的前列。JOURNAL OF NUTRITION不是完全开放获取(OA)期刊,但部分文章可以选择OA模式发表。该期刊的发文特点主要集中在营养学的基础与应用研究,涵盖人类和动物的营养需求、代谢机制、膳食与健康关系等领域,尤其关注营养对疾病预防和健康促进的作用。杂志的质量较高,审稿严格,学术声誉良好,但投稿竞争激烈,拒稿率较高,且出版费用相对较贵,尤其是选择OA模式时。总体而言,JOURNAL OF NUTRITION是营养学领域的权威期刊,适合高质量研究的发表。
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